Fräscht från Peppinge Frukt & Grönt
Var skall en grossist i frukt och grönsaker finnas om inte på det bördiga Österlen? Här  mitt i det vackra landskapet nära Löderup ligger som sig bör ett ungt och framåt företag i branschen, Peppinge Frukt & Grönt  AB. Det drivs av ägaren, Bo Wedin, tillsammans med medarbetare.
- När jag startade 1999 var det bara jag. Min fru Yvonne arbetar också i företaget och nu är vi ett team på fem medarbetare plus säsongsanställda. 
Tidigare var Bo Wedin på konfektyrgrossisten KIAB Löfmarks Grossist AB i många år. När ICA Meny köpte upp Löfmarks 1999 blev Bosse erbjuden jobb på ICA Meny i Malmö, men tackade nej. Han hade funderat på att starta eget ett tag och när Peppinge Produkter AB samtidigt erbjöd honom att hyra in sig i deras lokaler, så slog han till. 
 
Sedan dess har det vuxit snabbt till den nuvarande ställningen som den ledande fullsortimentsgrossisten på frukt och grönt i södra och sydöstra Skåne. Peppinge Frukt & Grönt AB levererar till kunder inom ett område på cirka fem mils radie, från Trelleborg via Skurup, Veberöd, Sjöbo, Brösarp, Tomelilla, Simrishamn och till övriga Österlen.
Kunderna finns inom storkök, livsmedelshandeln, torghandeln och kommuner. Så många är de restauranger, lanthandlare, butiker och  torghandlare som Peppinge Frukt & Grönt förser med färsk frukt och fräscha grönsaker. Snabba leveranser är regel, en order i dag levereras dagen efter, i vissa fall till och med inom bara några timmar.
- Bassortimentet av potatis, morötter, lök och palsternacka kommer från Peppinge Produkter. Det omsätter stora volymer, omkring 500 ton per år, berättar Bosse.
 
Utöver bassortimentet finns det exempelvis specialsortiment, kravsortiment och andra sortiment med fräscha frukter och grönsaker.
Prislistan berättar om frasig ekbladssallat, syrlig citron, sötdoftande melon, mörkröd aubergine, färska champinjoner, saftig isbergssallat, svenska lingon, vitaminspäckad kiwi, Lollo Rosso, ägg från höns som går fritt i det gröna. Och naturligtvis äpplen från det österlenska äppelriket. Ja, med det sortimentet, som växlar med årstiderna, så kan man nog tillmötesgå de mest skiftande smakriktningar.
Man inser lätt, att det är viktigt att lagret sköts rationellt och med senaste metoder. Det avspeglas i den höga omsättningshastigheten. Varorna får ligga högst tre dagar i lager. Det är ett viktigt mål, detta med snabba leveranser, fräscha och färska produkter.

Peppinge Frukt & Grönt

Bransch:
Tjänster

Telefon: 0411-527422
Fax: 0411-527421

Adress:
Peppinge Frukt & Grönt
Valleberga 17
27646 LÖDERUP
5 senaste företagen